4月献立

・チキンカレー（白飯）　・牛乳

・小松菜とわかめのサラダ

・さいたま市産ビーツゼリー

★5月1日の「さいたま市民の日」に合わせて、今日は『さいたま市民の日給食』を実施しました。さいたま市のキャラクター「つなが竜ヌゥ」のイラストが描いてあるゼリーは、さいたま市で生産されたビーツというヨーロッパ野菜を使用したレモン風味のゼリーです。イラストの可愛らしさも味もみんな喜んで食べてくれました。

・たけのこご飯　・牛乳

・さばの竜田揚げ

・むらくも汁

★今日は、春が旬の“たけのこ”がたくさん入った「たけのこご飯」です。たけのこは、大きくなるのが早く、芽が出てから10日ほどで青々とした竹になるそうです。旬のものは、やはり美味しいですね。旬の味を楽しみながら、みんなでお腹いっぱいいただきました!

・白飯（のりふりかけ）　・牛乳

・新じゃがいものそぼろ煮

・ごま和え

★今日のそぼろ煮には、新じゃがを使っています。新じゃがとは、春に収穫されたばかりのじゃが芋のことです。皮がうすく、ほくほくでやわらかいのが特徴です。今日は、ふりかけのパッケージを使って、じゃんけんをしながら、楽しんで食べていました。

・五目チャーハン　・牛乳

・肉団子の甘酢ソースかけ

・わかめスープ

★1年生の給食が始まって、一週間がたとうとしています。今まで、2年生のお兄さん、お姉さんにお手伝いをしてもらっていましたが、今日からは自分たちだけで準備をしました。とっても上手に盛り付けすることができました！

・子どもパン　・牛乳

・春野菜のクリーム煮

・ツナサラダ

★今日は、春野菜をたっぷり使ったクリーム煮です。春野菜には、春きゃべつや新じゃが、新玉葱などがあります。今日は、今が旬のアスパラも加え、とても彩りがきれいなクリーム煮が出来上がりました！パンによく合い、とても美味しかったです。

・わかめご飯　・牛乳

・ホキのかりん揚げ

・豚汁

★今日は「わかめご飯」です。わかめには、ミネラルが豊富に含まれていて、体を丈夫にしたり、調子を整えたりしてくれる働きがあります。1年生にも大人気で、「また作ってー」とリクエストが！！嬉しい声が聞こえてきました。

・ツイストパン　・牛乳

・豆とソーセージのトマト煮

・コーンサラダ

★今日から、いよいよ1年生の給食が始まりました。初めてなので、2年生と6年生のお兄さん、お姉さんがお手伝いにきてくれました。「お腹がすいたー」「牛乳が苦手だな」など色々な声が聞こえてきましたが、みんな頑張って食べてくれました！来週からも楽しみです。

・びりん飯　・牛乳

・ししゃもフライ　・せんだご汁

★毎月19日は、『食育の日』です。給食では、毎月“日本の郷土料理”が登場します。今月の郷土料理は『熊本県』です。びりん飯は豆腐が入った混ぜご飯のこと。豆腐を油で炒めるときの音が「びりんびりん」と聞こえることからこの名前がついたそうです。せんだご汁は、芋のでん粉から作った団子と季節の野菜が入った汁物です。

・うま煮丼（ご飯）　・牛乳

・大豆のしゃりしゃり揚げ

・清見オレンジ

★今日は、今が旬の清見オレンジが登場しました。清見オレンジは、日本生まれのみかんと、外国産のオレンジから生まれた柑橘類で、果汁がたっぷり、そしてまろやかな甘さが特徴です。酸っぱいかなあと恐る恐る食べていましたが、食べてびっくり！「おいしい～」といいながら、よく食べていました。

・ハヤシライス（白飯）　・牛乳

・マカロニサラダ

★今日は、ハヤシライスです。ハヤシライスはどこの国の料理か知っていますか。西洋から伝わった料理のイメージがあるかもしれませんが、日本で誕生した料理なんです。給食時間に子どもたちに聞いてみると、カレーだと思っていた子も…。給食では、今後もバラエティー豊かな献立を提供していきたいと思っています。

・白飯　・牛乳

・生揚げと豚肉のみそ煮

・磯香和え

★本校では、みそ味のおかずが大人気です。どんなに野菜が入っていても、みそで味付けをするとペロッと食べてくれます。今日の生揚げと豚肉のみそ煮は、京桜味噌で味付けをしました。ご飯がよく進む味付けなので、残りもとても少なかったです。

・赤飯（ごま塩）　・牛乳

・さわらの照焼　・ごまキムチ汁

・お祝いジュレ（いちご）

★令和8年度の給食が始まりました。今日は「進級お祝い給食」です。お赤飯とお祝いゼリーをつけました。新しいクラスで食べる初めての給食で、緊張している様子もみられましたが、ゼリーのおかわりじゃんけんはしっかりと盛り上がっていました！１年間どうぞよろしくお願いします。